Pasta di mais

La coltivazione del mais è radicata e diffusa nella pianura Padana italiana. Nutriente ed energetico, il mais è ricco di fibre, ferro e acido folico tanto da essere stato il cereale alla base dell’alimentazione dei nostri avi.

Oltre alla classica polenta, nel tempo, si è diffuso l’impiego della sua farina per la produzione della pasta, ottenendo un prodotto dal colore magnetico dal gusto tipicamente deciso e dal profumo che sa di casa.

Ingredienti:

100% farina di mais

Formati:

pasta corta / pasta lunga

Confezioni:

confezioni da 250g/400g/500g, 4 o 5kg per HORECA | TMC 24 mesi

Packaging disponibile:

film neutro / sacchetto preformato / scatola cartone

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