La pasta di fagioli neri abbina il piacere della pasta al gusto e alle proprietà dei fagioli neri.

Originari dei paesi dell’America Latina, i fagioli neri, come in generale i legumi, sono una delle fonti principali di proteine vegetali. Sono ricchissimi di antiossidanti e sostanze nutritive quali le fibre.

Contengono ferro, vitamina B e acido folico, magnesio e fosforo e manganese.

Sono un ottimo supporto proteico con una facile digestione.